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CERCA TRA LE NEWS:


ACQUE MINERALI VAL MENAGGIO E SAN GEMINIANO ITALIA DANNO VITA AD ACQUANUDA - 07/06/2017
Dalla collaborazione tra Acque Minerali Val Menaggio, gruppo proprietario dei marchi Chiarella e Fontelaura, e San Geminiano, gruppo di riferimento nella distribuzione di bevande nell’Horeca, nasce AcquaNuda, la prima acqua minerale che valorizza l’essenza dell’acqua e le caratteristiche organolettiche che ne definiscono la premiumness. E lo fa iniziando dall’etichetta: trasparente, essenziale, dal tratto leggero e con una grafica ricercata. AcquaNuda si presenta come un’acqua minerale pura, particolarmente leggera, estremamente assimilabile e con un bassissimo contenuto di sodio (solo 0,00018). L’acqua proviene, infatti, dalla sorgente dell’acqua Fontelaura (Gruppo Acque Minerali Val Menaggio) che nasce nella conca di Plesio, a 650 metri sopra il livello del mare, protetta da ogni contaminazione. AcquaNuda è imbottigliata direttamente alla sorgente nello stabilimento di Acque Minerali Val Menaggio, posto a soli 700 metri dalla fonte. Creando questa nuova etichetta, Acqua Minerali Val Menaggio e il gruppo San Geminiano hanno pensato ai professionisti della ristorazione più esigenti e ai consumatori sempre più attenti alla qualità che viene servita a tavola. Anche per questo la bottiglia, in Pet da 0,50 l e 1,5 l in versione naturale e frizzante, è caratterizzata da scelte che la collocano ai vertici del settore.

BORMIOLI LUIGI CONQUISTA GLI USA - 07/06/2017
La scorsa primavera è stata fitta di prestigiosi appuntamenti internazionali per Bormioli Luigi, storica vetreria di Parma. Dopo aver partecipato alla fiera Hofex di Hong Kong, l’azienda ha vestito nuovamente i panni di ambasciatore dello stile Made in Italy nel mondo prendendo parte con successo all’NRA Show di Chicago, che si è chiuso il 23 maggio. Qui ha destato particolare interesse la nuova linea Mixology, studiata per esaltare l’arte della miscelazione. L’NRA Show è organizzato dalla National Restaurant Association statunitense e coinvolge i professionisti dei servizi per la ristorazione. Un appuntamento dunque di fondamentale importanza per Bormioli, che riveste un ruolo di primo piano nel mercato USA, dove può contare su una filiale commerciale e distributiva. Per quanto riguarda la linea Mixology, che più ha catturato l’attenzione del pubblico presente a Chicago, si tratta di una collezione di Barware & Cocktail making Equipment di elevata qualità realizzata in collaborazione con Yuri Gelmini, Head Barman di uno dei locali più all’avanguardia di Milano, il Surfer’s Den. La creatività e il know-how di Gelmini hanno ispirato a Bormioli una collezione di bottiglie, mixing glass, cocktail glass, tumbler e shot che sposano forme e linee estrose e piacevolmente rétro con materiali di avanguardia.

ACQUA VALVERDE TRA I PROTAGONISTI DI ITALIAN GOURMET - 07/06/2017
VALVERDE è l’acqua dell’alta ristorazione, famosa per le sue caratteristiche di leggerezza e qualità e per le forme dalle linee pulite e dal raffinato design. In occasione dell’edizione 2017 di Italian Gourmet, la manifestazione volta a esaltare i capolavori dell’alta cucina italiana (svoltasi dal 6 al 10 maggio presso Superstudio Più a Milano), VALVERDE ha partecipato con la sua acqua, dando un contributo all’esaltazione di una qualità tutta italiana. Essendo partner della manifestazione, Acqua Valverde ha avuto l’occasione di far conoscere meglio le sue proprietà. Distribuita agli chef, è stata protagonista di appetitosi showcooking e talk, esaltando i sapori di ricercati prodotti nostrani cucinati a regola d’arte dalle mani più esperte. Valverde è prodotta da Spumador Spa, tra i maggiori produttori di bevande analcoliche in Italia.

MEDAC.IT AL SERVIZIO DEL PROFESSIONISTA - 07/06/2017
È online il nuovo sito di Medac, l’azienda salernitana specializzata nella produzione di contenitori per l’asporto di alimenti freddi e caldi. Il sito è stato rivisto nella grafica e nella struttura progettuale, per rendere l’esperienza di navigazione molto semplice, veloce e altamente interattiva. Protagonisti assoluti sono i prodotti, a cui è dedicata l’intera schermata iniziale. Per accedere all’offerta basta cliccare su uno dei cinque pulsanti del grande menu di sinistra, che dà immediato accesso a cinque sezioni: Gelato, Bevande, Alimenti, E-Cup, Novità. I prodotti di ciascuna sezione sono raggruppati in una serie di sotto-categorie, che consentono di trovare rapidamente l’articolo desiderato. L’aspetto grafico gioca un ruolo importante nella fruizione del sito. Ogni contenitore viene visualizzato con immagini ad altissima definizione e tutte le referenze sono accompagnate da una scheda tecnica scaricabile e stampabile. In sintonia con la sua vocazione ecologica, Medac ha scelto di dedicare un’intera sezione a E-Cup, la gamma green di coppe, bicchierini, palettine e cucchiaini da gelato, completamente biodegradabili e compostabili.

OTTIMI RISULTATI PER DOLCITALIA THE HUB A TUTTOFOOD 2017 - 07/06/2017
Oltre 2500 ospiti hanno affollato lo stand Dolcitalia The Hub nella 4 giorni di Tuttofood 2017. Un grande successo che conferma il ruolo leader dell’azienda, nata nel 1993 e diventando una società di servizi che offre consulenza commerciale e marketing a tutto tondo. Concepito come un aeroporto, con gate di accesso, lounge riservate e hostess in divisa all’ingresso, lo spazio Dolcitalia The Hub è stato studiato con l’obiettivo di valorizzare la rete dei partner Dolcitalia e di massimizzare le opportunità di business. Tante le aziende presenti, tra cui PAI, Loacker, Jack Daniel’s, Nestlé, Mars, Ravazzi, Cloetta, Zaini, Consulmarketing e Maca Love. Lo spazio è stato preso d’assalto sin dal primo giorno, in occasione della presentazione di Maca Love, il love drink sostenuto dal “maestro dell’amore” Rocco Siffredi. «Siamo estremamente soddisfatti della partecipazione alla 6a edizione di Tuttofood. L’enorme affluenza allo stand Dolcitalia conferma che la nostra formula, quella di un hub che funziona come polo di aggregazione del mercato, è vincente», commenta Stefano Raffaglio, direttore generale di Dolcitalia.

BELVEDERE VODKA PRESENTA BELVEDERE SPRITZ COLLECTION - 07/06/2017
Belvedere Vodka, prima luxury vodka al mondo, firma Belvedere Spritz Collection, inedite declinazioni del cocktail estivo per eccellenza elaborate dai mixologist Belvedere, ispirati alla natura e in perfetta armonia con i principi del suo manifesto “Be Natural”. Con il suo gusto, qualità e carattere, Belvedere Vodka è l’ingrediente perfetto per creare cocktail leggendari in grado di conquistare anche i più esigenti intenditori di vodka. Con il suo gusto estremamente morbido, la sottile dolcezza naturale e la delicata purezza, Belvedere Vodka è perfetta per essere mixata con ingredienti raffinati e frutta fresca selezionata. Belvedere Spritz Collection nasce proprio dalla perfetta sinergia tra l’esclusiva vodka e gli agrumi, la frutta e le erbe aromatiche, in un mix di sapori che coinvolgono e sorprendono, esaltando la setosa consistenza e le note delicate di segale, caratteristiche di Belvedere Vodka. I sofisticati cocktail della Belvedere Spritz Collection sono i drink must dell’estate 2017 all’insegna del “Be Natural”.

CON NESTLÉ VERA KIDS PER I BIMBI È SEMPRE L’ORA DI BERE - 07/06/2017
Nestlé Vera Kids è la bottiglietta pensata per aiutare i genitori ad assicurare ai propri piccoli il corretto apporto idrico, rendendo l’acqua una presenza costante nelle giornate dei bimbi e da oggi – grazie alla limited edition “Happy Night” – anche nelle loro notti. Creata nel 2016 da Nestlé Vera – brand del Gruppo Sanpellegrino – è completamente “a misura” di bambino, grazie al formato da 25cl e alla sua forma ergonomica e maneggevole, per effetto della presa easy-grip. La bottiglia, inoltre, “si stappa ma non si stacca” in quanto il tappo 100% sicuro anti-soffocamento è privo di parti che possano essere staccate e ingerite accidentalmente. Per evitare contaminazioni esterne, il tappo è sigillato e presenta una comoda valvola anti-gocciolamento che permette un flusso guidato e moderato, evitando fuoriuscite d’acqua. Da aprile, infine, è disponibile la limited edition “Happy Night” per accompagnare i bambini anche di notte: la nuova versione di Kids infatti si illumina al buio grazie alla presenza di tappo ed etichetta fluorescenti, per aiutarli a trovare facilmente e in piena autonomia la loro bottiglietta.

SAN BENEDETTO DISSETA “THE COLOR RUN” E PRESENTA LE NUOVE LATTINE SLEEK IDEATE DA NABA - 07/06/2017
Reduce dal successo delle passate edizioni, anche quest’anno San Benedetto Aquavitamin si conferma partner della corsa non competitiva “The Color Run”, che girerà l’Italia toccando 6 tappe: Bologna (20 maggio), Verona (28 maggio), Milano (10 giugno), Lido di Camaiore (9 luglio), Lignano Sabbiadoro (29 luglio), per chiudere il 10 settembre con Torino. Nata nel 2012 negli USA, “The Color Run” nel 2015 ha organizzato più di 230 eventi in 39 Paesi del mondo. San Benedetto ha scelto di essere fornitore ufficiale dell’evento con Aquavitamin, l’innovativa bibita analcolica con vitamine in acqua minerale, disponibile nel formato “slim” da 0,40L in 4 gusti, per 4 diverse funzionalità: BEAUTYou, al gusto frutti rossi, GENyouS, al gusto kiwi/mela/melograno, IfeelGOOD, al gusto limone, e READYtoGO, al gusto arancia. Thè San Benedetto, inoltre, ha presentato la nuova edizione delle lattine “sleek” Special Edition, disegnate dagli studenti del Triennio in Graphic Design & Art Direction della prestigiosa Accademia di Belle Arti NABA. Il tema sviluppato quest’anno è legato al claim della nuova campagna di comunicazione “San Benedetto, I Love You!”, interpretato con uno stile contemporaneo, pensato anche per un consumatore internazionale. Come per la campagna dell’ultimo anno, con protagonista Cindy Crawford, viene scelta la donna come colonna portante del progetto grafico delle nuove lattine. Restano invece inalterati i 3 gusti e colori identificativi: rosa per la Pesca, giallo pastello per il Limone e verde acquamarina per il Thè Verde con Aloe vera.

DR. SCHÄR FOODSERVICE PER UNA COLAZIONE 100% GLUTEN FREE - 07/06/2017
Per il canale Horeca e in particolare per il settore dell’hotellerie e per la sua clientela intollerante al glutine, Dr. Schär Foodservice ha studiato innovative soluzioni per una colazione 100% senza glutine. L’assortimento è composto da 13 referenze gluten free in monoporzione che coprono tutti i gusti, sia per la colazione dolce sia per quella salata. Dr. Schär Foodservice propone alle strutture la pratica Breakfast Box, contenente ben 6 referenze dolci e salate, per un totale di 31 monoporzioni assortite gluten free: i Crackers Pocket e le Fette Croccanti, perfetti per accompagnare piatti salati; i biscotti Petit, i wafer Nocciolì, il pan di spagna con crema al latte Pausa Ciok e la Fruit Müsli. Oltre ai prodotti della Breakfast Box, Dr. Schär Foodservice offre in pratiche monoporzione i Corn Flakes, i Muffin Choco e le Magdalenas. A completamento dell’offerta, 6 referenze frozen monoporzione, con in imballo infornabile che garantisce una cottura sicura al 100% e annulla il rischio di contaminazione anche in presenza di prodotti con glutine nello stesso forno. Infine, Schär propone i Croissant à la Crème Noisette, la Focaccia Farcita con prosciutto e formaggio e 4 tipi di pane: Ciabatta e Ciabatta Rustica (nella versione classica o con semi di girasole e di lino), la Rosetta e gli Hamburger Roll.

ACQUA S.BERNARDO TORNA A MESSER TULIPANO - 07/06/2017
Acqua S.Bernardo è stata anche quest’anno l’acqua ufficiale della 18ª edizione di Messer Tulipano, lo straordinario evento tra natura e cultura che festeggia la primavera nel cuore del Piemonte, al Castello di Pralormo, celebre per la straordinaria fioritura di oltre 90mila tulipani. Le Gocce, bottiglie disegnate da Giorgetto Giugiaro, hanno dissetato tutti i partecipanti alla manifestazione che si è aperta il 1° aprile e si è chiusa il 1° maggio. Si sono susseguiti eventi collaterali, mostre e suggestive scenografie e, in questo contesto naturale, Acqua S.Bernardo ha presentato H2Orto: un vero orto sospeso creato con le bottiglie di Acqua S.Bernardo. Dai rami di un grande albero pendevano bottiglie di S.Bernardo, in cui sono state piantate essenze varie, piante aromatiche, di piccoli frutti e alcuni fiori. Da questa installazione i visitatori hanno potuto prendere ispirazione per realizzare a casa il proprio orto sospeso, riciclando e adattando le bottiglie S. Bernardo per creare degli angoli verdi adatti anche ai balconi e terrazzi di città. Una seconda installazione è stata allestita sul prato, all’ombra di un grande albero, tra le verdure fresche, con un elegante tavolo imbandito su cui spiccavano bottiglie S.Bernardo di vetro.

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