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CERCA TRA LE NEWS:


Cantine Pellegrino vince al Vinitaly la medaglia d'oro - 09/06/2011
Le Cantine Pellegrino vincono al 19° Concorso Enologico Internazionale del Vinitaly la Medaglia d’Oro con il Marsala Superiore Riserva Oro Doc, uno dei vini di punta dell’azienda che si è aggiudicato l’importante riconoscimento nella categoria dei “Vini tranquilli a Denominazione di Origine - Vini liquorosi”. Vino da meditazione per eccellenza, di colore oro intenso e dal sapore dolce, caldo, pieno e persistente, viene lasciato invecchiare per oltre 4 anni in botti di rovere francese. Si abbina a pasticceria secca, dolci da forno, cassata siciliana, cannoli e formaggi a pasta dura. Inoltre, ha ottenuto la Gran Menzione, il Marsala Vergine Riserva 1981 Doc: vino invecchiato oltre 25 anni in botti grandi di rovere di Slavonia. Vino da meditazione dai profumi persistenti di fichi secchi, nocciola tostata e liquirizia e ideale vino da aperitivo o da abbinare a formaggi erborinati, frutta secca e sigaro toscano.“Siamo molto felici di ottenere questi riconoscimenti - afferma Benedetto Renda, amministratore delegato di Cantine Pellegrino - che premiano l’impegno della nostra azienda per la qualità dei nostri vini”.

Zeta Buffet rivoluziona il momento della colazione - 09/06/2011
Zeta Buffet è la linea firmata Broggi che ha trasformato il mondo della colazione. Caratterizzata da un design minimal e moderno, introduce una novità assoluta: la superficie di tutti gli oggetti è antiscivolo, morbida al tatto e ha straordinarie caratteristiche anti-graffio. Resistente e facile da pulire, Zeta Buffet viene proposta in bianco o in nero, colori che, abbinati ai riflessi dell’acciaio e alle trasparenze del vetro, esaltano lo spazio della colazione. Inoltre la particolare tecnica in PVD (Phisical vapour depositation) rende il prodotto molto resistente e garantisce un contatto con il cibo più sicuro.

Una grappa pensata per la ristorazione di qualità - 09/06/2011
Da un’idea delle Distillerie Francoli nasce una Grappa dedicata solo ed esclusivamente alla ristorazione di alta qualità che vuole distinguersi dal locale classico o dal bar. Stiamo parlando di Sorsi di Luce, la nuova linea composta da quattro fragranze racchiuse in una nuova ed elegante bottiglia, dalla linea e dalle decorazioni accattivanti. Nato da due rari vitigni a bacca bianca e rossa, Sorsi di Luce è un distillato dalla purezza profonda e dal gusto intenso. Il ristoratore potrà scegliere tra quattro tipologie di Grappa Luigi Francoli Sorsi di Luce, tutte nuove e interessanti. La Grappa Sorsi di Luce Vespolina e Nebbiolo, espressione enologica caratteristica del nord Piemonte vitivinicolo, nasce da due bacche rosse che caratterizzano vini complessi e con forte identità. Sorsi di Erbaluce nasce invece da un vitigno a bacca bianca presente quasi esclusivamente nel Piemonte settentrionale che fornisce vinacce con apprezzabili sentori floreali. La Grappa Riserva Nebbiolo da Barolo Barrique è un distillato pregevolmente delicato grazie alla sua lunga permanenza in legno. La Grappa Riserva Moscato e Bracchetto Barrique, infine, si distingue per il suo spiccato profumo.

Derby blue be4mix, la nuova polpa di frutta - 09/06/2011
BE4MIX è la grande novità Derby Blue – marchio di Conserve Italia, leader europeo nel settore dei succhi di frutta – che arricchisce e completa la gamma Night Collection nel mondo del mixing. BE4MIX offre tutto il gusto della frutta allo stato puro in una polpa concentrata dalla grande resa, capace di aggiungere il giusto volume ai cocktail e legandosi in modo perfetto a ogni ingrediente. Adatte a tutte le preparazioni che interessano il mondo del bar e dei pubblici esercizi – dai cocktail alle granite, fino agli aperitivi e ai frappè – le polpe di frutta BE4MIX si presentano in coloratissime speed bottle in pet da 750 ml, con un design ergonomico moderno e maneggevole e un praticissimo tappo dosatore utile per il lavoro quotidiano di barman e barladies professionisti. La gamma di 8 gusti – Fragola, Sweet&Sour, Cocco, Passion Fruit, Granatina, Kiwi, Cranberry e Zucchero di Canna – in bottiglia rigorosamente blu è perfetta per il working flair, grazie alla dotazione di un’impugnatura agevole, alla leggerezza e infrangibilità e a tappi dosatori colorati per l’immediata distinzione dei gusti.

Il rum dei maestri - 25/05/2011
Selección de Maestros è l’ultima novità di Havana Club. Frutto dell’impegno e del lavoro di sei ‘maestros roneros’ guidati dall’abilità e dall’esperienza di Don José Navarro, nasce dall’accurata selezione dei migliori rum che vengono miscelati e lasciati invecchiare in botti selezionate. La qualità della nuova etichetta è già stata riconosciuta nell’ambito delle tre più importanti competizioni mondiali dedicate ai distillati (il World Spirits Award di San Francisco, l'International Review of Spirit del Beverage Testing Institute e la International Wine and Spirit Competition), dove ha conquistato i massimi riconoscimenti. Selección de Maestros esprime sin dalla confezione il suo prestigio e non è un caso che la bottiglia (base spessa, etichetta goffrata, collarino dorato) presenti elementi formali che ricordano Havana Club Maximo Extra Añejo, la più alta referenza di Havana Club. Calda tinta ambrata, lieve aroma di caramello, noci pecan tostate e tabacco, gusto rotondo e vivace in apertura e retrogusto con gradevoli note affumicate di rovere e spezie unite a frutta caramellata, Havana Club Selección de Maestros è indicato come rum da meditazione, da assaporare liscio o con ghiaccio.

Grappa Francoli - 25/05/2011
In occasione dell’ultimo Vinitaly, le Distillerie Francoli hanno festeggiato il dodicesimo anniversario presentando una grappa dedicata. Proveniente da vitigni unicamente piemontesi, la Grappa Luigi Francoli Dodicesimo Anniversario si riconosce per i sentori di tabacco e foglie di tè che precedono note di uva passa e frutta candita e si caratterizza per le sue intense note gusto-olfattive nate dalla lunga permanenza in pregiate essenze legnose. Durante la manifestazione è stata presentata in anteprima anche la nuova Grappa Luigi Francoli Sorsi di Luce, nata da un raro vitigno a bacca bianca e presente quasi esclusivamente nel Piemonte settentrionale.

Acqua brillante Recoaro si veste di nuovo - 25/05/2011
Emblema di tradizione e sinonimo di dissetanza, l’Acqua Brillante Recoaro è la tonica tutta italiana nata da un marchio storico che risale al 1954. Con il suo gusto inconfondibile, leggermente amarognolo e piacevolmente dissetante, Acqua Brillante Recoaro torna quest’anno ancora più ricca di novità per regalare agli amanti dei sapori unici e autentici della tradizione italiana la sua speciale formula frizzante. Perfetta da sorseggiare da sola o con una scorza di limone che ne esalti il retrogusto, è un evergreen sempre di moda capace di appagare i palati più esigenti. Una tradizione spiccatamente italiana che quest’anno si presenta cambiata nella forma ma non nel gusto. La nuova grafica, più essenziale ed elegante, caratterizzata dall’azzurro dello sfondo e dalle semplici bollicine, esalta il carattere raffinato delle scritte in corsivo, donando alla bibita un’aura più ricercata, ma moderna e chic. La nuova veste avvolge sia il pratico formato in lattina, sia la nuovissima bottiglia in vetro long neck da 20 cl, ideale per prolungare il piacere di dissetarsi con gusto.

Novità per l'Ho.Re.Ca. da pastificio Gaetarelli - 25/05/2011
Il pastificio Gaetarelli di Salò (Bs) produce pasta fresca all’uovo lavorata a mano, secondo le ricette tipiche bresciane, fin dal 1964. I suoi prodotti sono destinati sia al canale Ho.Re.Ca. sia a quello retail, con formati diversi. L’ultima creazione del pastificio, per il canale Ho.Re.Ca., sono i tortelloni con mascarpone e crema limone, in confezione da un chilogrammo. Si tratta di un primo piatto ricercato, dal sapore delicato e fresco. È un prodotto senza glutammato monosodico, senza conservanti, senza coloranti e libero da Ogm. Inoltre, i nuovissimi tortelloni al mascarpone hanno un basso tenore di sale, non superiore all’1%. Sono ottenuti, infine, con uova prodotte da galline allevate a terra. Tortelloni, quindi, genuini e naturali, oltre che gustosi.

Garden Party: un brindisi speciale alla primavera - 25/05/2011
Quando torna la primavera gli amanti del buon vivere amano fuggire dal caos della città e rifugiarsi in luoghi più tranquilli e piacevoli. Godersi il pranzo all’aperto, seduti sulla spiaggia, organizzare uno spuntino in riva al fiume oppure partecipare a un party in giardino, diventano occasioni speciali con Garden Party, l’elegante spring box di Charles Heidsieck, che presenta una veste tutta nuova per il 2011. Garden Party contiene una bottiglia di prezioso champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve, quattro Charles flutes e quattro pratici reggibicchieri a fiore. Charles Heidsieck Rosé Réserve è perfetto da gustare con uno spuntino bucolico fresco e ricercato, che ne esalti lo straordinario bouquet di fragoline selvatiche fresche, pompelmo rosa e ciliege Mont-morency. Il design ricercato del packaging con le tonalità tenui delle rose inglesi e dei fiori di ciliegio celebrano la primavera in grande stile con un tocco originale, perfettamente intonato alla nuova stagione.

I succhi Yoga tifano Napoli - 25/05/2011
Yoga, il brand di punta del Gruppo Conserve Italia, anche per il 2011 dedica a tutti i tifosi del Napoli un’edizione limitata di succhi di frutta creata in esclusiva per i bar e gli esercizi pubblici della città campana e delle province limitrofe. L’operazione riguarda le nuovissime bottiglie di succhi di frutta Yoga nel formato 200 ml disponibili nei gusti pesca, pera, albicocca, ananas e Ace. Grande novità dell’anno sono i tappi, collezionabili, personalizzati con i nomi e i numeri di maglia dei campioni della formazione ufficiale 2010/2011.

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