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CERCA TRA LE NEWS:


11 CHEF D’ITALIA PER IL TOUR ZACAPA - 09/04/2018
Il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, è tornato, interpretato, per l’occasione, dalle eccellenze della ristorazione italiana. 11 chef per 11 cene esclusive dedicate a Zacapa, con alcuni tra i migliori ristoranti d’Italia impegnati nell’abbinamento di alcune referenze della gamma in un menu creato ad hoc per i loro clienti. Fino al 24 maggio, artisti del gusto come Ivan Milani, Mirko Di Mattia e Claudio Vicina si cimenteranno nell’abbinamento di tre differenti referenze Zacapa (Zacapa 23; Zacapa 23 Edición Negra e Zacapa XO) con altrettanti piatti creati appositamente per esaltare le note del pregiato rum. Dal carattere intenso, profondo, distintivo, Zacapa può essere definito un autentico distillato di lusso, con una gamma che comprende Zacapa 23 Solera Gran Reserva, Zacapa 23 Edición Negra Solera Gran Reserva (in esclusiva per il mercato italiano) e Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial. Per prendere parte al Tour Zacapa basta prenotare la cena a cui si desidera partecipare contattando direttamente i ristoranti che ospiteranno le 11 serate esclusive. L.T.

ORGANICS: NUOVA GAMMA PREMIUM DI BEVANDE BIOLOGICHE PER RED BULL® - 09/04/2018
Red Bull ha lanciato una nuova gamma premium di bevande dissetanti biologiche: ORGANICS, che include 4 gusti, con ingredienti di origine naturale. Da non confondere con gli Energy Drink, i prodotti ORGANICS sono Soft Drink effervescenti, privi di aromi artificiali, coloranti artificiali, conservanti o additivi. Contengono ingredienti di origine naturale e, in ottemperanza ai Regolamenti Europei per i prodotti biologici, rappresentano un’alternativa biologica alle bibite analcoliche tradizionali. Questa nuova linea di prodotti è confezionata nell’iconica lattina di alluminio Red Bull, riciclabile al 100%. ORGANICS by Red Bull è disponibile in 4 varianti: ORGANICS Simply Cola, ORGANICS Bitter Lemon, ORGANICS Ginger Ale e ORGANICS Tonic Water. La gamma ORGANICS by Red Bull è disponibile in lattine da 250 ml e sarà in vendita nel canale Bar, nella Grande Distribuzione e nei Grill. L.T.

LUCANO LA BOTTEGA APRE NELL’OUTLET DI SERRAVALLE - 09/04/2018
Il gruppo Lucano ha portato un angolo di Basilicata nell’outlet più famoso d’Europa. Lucano1894, in collaborazione con McArthurGlen Group, ha aperto infatti, dal 15 marzo scorso, un secondo store Lucano La Bottega ispirato alla bottega di Matera ma all’interno dell’outlet di Serravalle, il più grande dei 24 McArthurGlen Designer Outlets che la società gestisce in 9 paesi. Per l’azienda lucana non si tratta di un semplice punto vendita. La Bottega di Matera, infatti, è nata per offrire al visitatore un’esperienza completa di tasting dei sapori e del fascino della Basilicata, con uno stile e un’eleganza che si integrano perfettamente negli standard di eccellenza voluti da McArthurGlen Group per il proprio format di cui Serravalle, con i suoi 6 milioni di visitatori e oltre 230 negozi, rappresenta la punta di diamante. Questa nuova Lucano La Bottega è collocata in uno spazio di 30 metri quadri più 40 di dehor. «Ci interessava far vivere l’esperienza della Bottega e il mood che la contraddistingue anche fuori da Matera – ha commentato Rosistella Provinzano, Presidente del Gruppo – specialmente in una realtà come quella di McArthur e in particolare proprio a Serravalle». Questo temporary store sarà attivo per 6 mesi. L.T.

ACQUE MINERALI D’ITALIA: CRESCONO LE VENDITE NEL 2017 - 09/04/2018
Un 2017 decisamente positivo per le realtà che fanno capo al Gruppo Pessina (Norda, Sangemini e Gaudianello) che si apprestano ad affrontare un 2018 all’insegna della costituzione della nuova società “Acque Minerali d’Italia Spa”. Oltre 1 miliardo e 200 milioni di litri, +8,37% sul 2016 e un aumento del fatturato di circa il 7% pari a un complessivo di 140 milioni di euro. Sono i numeri con i quali i tre masterbrand hanno chiuso il 2017. In crescita anche i canali distributivi con un +8% nel Retail (Gdo) e di un 10% nell’Horeca, all’interno del quale l’azienda consolida ulteriormente la seconda posizione. Risultati che confermano la validità del programma di sviluppo sul mercato, iniziato alcuni anni fa con l’acquisizione di Gaudianello (2010), Sangemini (2014) e Toka (2016) e che a dicembre 2017 si è concluso con il processo di fusione delle 3 società – Norda spa, Sangemini Acque Spa e Monticchio Gaudianello Spa – in “Acque Minerali d’Italia Spa” che, ricordano dall’azienda, non sacrificherà in alcun modo le identità dei singoli marchi. Nel 2018 Acque Minerali d’Italia Spa implementerà il suo impegno commerciale, distributivo e di comunicazione, caratterizzato dal codice “Bevi Consapevolmente” con l’obiettivo di portare al mercato e al trade la corretta informazione sul consumo dell’acqua minerale più adatta ai differenti bisogni e alle singole esigenze di ciascuno. L.T.

TANTE NOVITÀ PER LA NUOVA EDIZIONE DI “AUTOMATICA” - 09/04/2018
Dal 19 al 22 giugno 2018 a Monaco di Baviera andrà in scena “automatica”, salone internazionale dell’automazione intelligente e robotica. Un’edizione ricca di novità che ha già fatto registrare numeri in crescita. Gli spazi occupati da aziende estere sono cresciuti del 16% e quelli dedicati ai nuovi espositori del 12%. Durante il salone saranno affrontati temi come la trasformazione digitale in produzione, la collaborazione fra uomini e robot e la robotica di servizio. Automatica offrirà un contributo importante al Lavoro 4.0, nel quale la figura umana riveste un ruolo più importante che mai. Secondo i dati della International Federation of Robotics (IFR) il fatturato globale della robotica nel 2016 è aumentato del 18% raggiungendo 13,1 miliardi di dollari. Numerose saranno le novità, prima fra tutte l’attenzione dedicata quest’anno alla digitalizzazione delle imprese, con un’area tematica dedicata, l’IT2Industry. L’edizione 2018 ospiterà, inoltre, per la prima volta il Congresso AUTOMOBIL PRODUKTION. Molti gli appuntamenti da non perdere, come l’automatica Forum, preziosa opportunità di trasferimento di conoscenze e know-how, nonché l’edizione 2018 dell’International Symposium on Robotics (ISR), il principale appuntamento mondiale della robotica. L.T.

A THE’ ZERO E THE’ BIO SAN BENEDETTO IL PREMIO QUALITY AWARD 2018 - 09/04/2018
San Benedetto, l’azienda leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, si aggiudica un nuovo prestigioso riconoscimento: il PREMIO QUALITY AWARD 2018 per le bibite San Benedetto Thè ZERO e per l’innovativa gamma di Thè BIO. Il premio viene assegnato ai prodotti alimentari giudicati di qualità da 300 consumatori attraverso rigorosi test in laboratori specializzati in analisi sensoriale. I consumatori valutano il prodotto attraverso un blind test. Solo i prodotti che ottengono almeno il 70% dell’intenzione al riacquisto, 7/10 di sapore, 7/10 di gradimento globale e la valutazione più alta rispetto ad altri eventuali prodotti concorrenti nella stessa categoria sono premiati. A conquistare il consenso dei consumatori sono stati i Thè BIO nei gusti tradizionali Limone, Pesca, l’originale Thè Verde BIO con Zenzero e infuso di Bacche di Goji e San Benedetto Thè ZERO, la bevanda realizzata in acqua minerale naturale, dedicata a chi vuole prendersi cura della propria linea senza rinunciare al piacere e al gusto di un thè freddo. La cerimonia di premiazione dei QUALITY AWARD 2018 si è tenuta nella splendida cornice di Villa Reale a Monza. L.T.

DOLCITALIA CELEBRA I 25 ANNI E LANCIA UN NUOVO PROGETTO - 09/04/2018
Oltre 60 affiliati provenienti da tutta Italia si sono dati appuntamento a Roma per celebrare i 25 anni di Dolcitalia, azienda di servizi leader nella distribuzione dolciaria nata nel 1993. Dolcitalia ha deciso di celebrare questo importante traguardo nel corso della convention annuale organizzata in occasione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, in cui è entrata lo scorso anno. Al centro della convention, il tema del lavoro di squadra e della fiducia, sintetizzato nel claim “Non accettare caramelle dagli sconosciuti”. «Da 25 anni Dolcitalia crea valore per i propri partner e i risultati raggiunti sono la conseguenza di un importante lavoro di squadra – ha commenta Stefano Raffaglio, dg Dolcitalia. – Oggi vogliamo spingerci oltre ed intraprendere un percorso di rafforzamento delle informazioni interne al Gruppo per offrire ai nostri Affiliati e all’industria partner ulteriori strumenti a supporto del proprio business». Durante la convention, infatti, è stato presentato anche il nuovo progetto di misurazione del canale horeca nel mercato in Italia, DATA+. Affidato a Cristina Papini, DATA+ è un progetto di raccolta e misurazione dei dati che utilizza in maniera sinergica le informazioni dei singoli affiliati, in modo da monitorare sistematicamente l’andamento di acquisti e vendite e gestire l’informazione in maniera profittevole. L.T.

IDENTITÀ GOLOSE 2018 - 09/04/2018
Quella di quest’anno è stata l’edizione di Identità Golose più ricca di contenuti, più raccontata dai media, più armonica, più foriera di nuove collaborazioni, più di successo in una storia che dura ormai da 14 anni. Il tema, quindi, è che tre giorni non sono più sufficienti. La risposta è venuta dal congresso stesso, con l’annuncio di Identità Milano, nuovissimo “hub internazionale della gastronomia”. A Milano avremo, dunque, l’hub per gli eventi e la ristorazione. «La copertura mediatica è stata sicuramente senza precedenti e si è addentrata in profondità. In altri casi ci si limitava ad annunciare la nostra kermesse, a citarla sul taccuino degli appuntamenti seppur imperdibili. Quest’anno invece, prima ancora della tre giorni, il programma del congresso è stato sviscerato nei suoi aspetti, vi è stato un racconto diffuso di quanto era stato selezionato perché venisse illustrato sui palchi. Incredibile. E lusinghiero!». I numeri confermano queste affermazioni: oltre 120 relatori provenienti da Italia, Regno Unito, Spagna, Francia, Danimarca, Stati Uniti, India, Perù, Thailandia, Brasile. Lo stesso numero, oltre 120, le aziende che hanno preso parte alla sezione espositiva; più di 1.400 gli ospiti accreditati fra giornalisti, blogger, influencer e professionisti della comunicazione. Oltre180 gli allievi dei principali master di comunicazione in corso nei diversi atenei e scuole di specializzazione, fra cui Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, Iulm, Bocconi, Gambero Rosso Roma e Napoli, Alma, tutti impegnati nella realizzazione d’interviste ed esercitazioni. E ancora: più di 220 interviste prenotate dalla stampa accreditata; oltre 500 fra articoli e segnalazioni pubblicati nel periodo compreso tra il 20 febbraio e il 7 marzo; 8 servizi televisivi già andati in onda su Rai Uno, Rai Due, Rai Tre, Rai Radio Uno, senza contare i pezzi in programmazione. Infine, dulcis in fundo, più di 16.000 i visitatori registrati nei tre giorni del congresso. L.T.

NESTEA® CELEBRA I 70 ANNI CON UNA LINEA DI PRODOTTI PREMIUM - 06/03/2018
Sanpellegrino, dopo la conclusione della partnership con The Coca-Cola Company, torna a gestire direttamente NESTEA in Italia, proponendolo sul mercato con una veste completamente nuova, una ricetta più semplice, un’immagine di grande impatto e un brand rinnovato che punta sulla naturalità e sul gusto autentico e inconfondibile del prodotto. Il nuovo NESTEA, disponibile in Italia dall’1 gennaio 2018, è stato pensato per soddisfare le esigenze dei consumatori, che sempre più spesso cercano prodotti naturali, con ingredienti selezionati di alta qualità, senza dover rinunciare al gusto. La nuova gamma di tè freddo NESTEA è composta da ingredienti accuratamente selezionati, a cominciare dalle foglie di tè provenienti dalle Blue Mountains in India, una regione nota da oltre 100 anni per il suo tè profumato e di qualità. Il nuovo NESTEA offre una vera esperienza del tè, non contiene coloranti, aromi artificiali e conservanti. Sanpellegrino ha rinnovato la ricetta realizzando una base di tè nero, con materie prime di alta qualità e aromi naturali ai classici gusti di pesca e limone. Disponibile su tutto il territorio nazionale nei canali Modern Trade e Horeca in due varianti: limone (in lattina 250 ml e bottiglia PET 500 ml e 1 l) e pesca (in lattina 250 ml e bottiglia PET 500 ml e 1 l).

SANGEMINI È L’ACQUA UFFICIALE DEL MODENA VOLLEY - 06/03/2018
Continua l’impegno di Sangemini nello sport. Il brand che fa capo alla Famiglia Pessina firma questa volta un’importante sponsorizzazione con il Modena Volley. Una collaborazione che prosegue la lunga esperienza e il costante impegno di Acque Minerali d’Italia nello sport, non solo per finalità di sponsoring, ma in un più ampio programma di scienza dell’alimentazione che coinvolge i team sportivi ed è basato su fatti reali e misurabili: fatti che derivano dal particolare equilibrio dei sali minerali di cui l’Acqua Sangemini è composta. «Il sostegno al Modena Volley nasce prima di tutto dalla reale passione che Acque Minerali d’Italia nutre per lo sport – ha dichiarato Carlo Pessina, Amministratore Unico di Acque Minerali d’Italia spa. – Il Volley, in particolare, è una disciplina che esalta le qualità atletiche e richiede un’attenzione assoluta al proprio fisico, primo fra tutti all’equilibrio idrosalino. «La collaborazione nata con Acque Minerali d’Italia – ha aggiunto Catia Pedrin, Presidente del Modena Volley – è un nuovo viaggio della nostra società con un partner di livello mondiale. Sono onorata di poter avere il brand Sangemini al nostro fianco»

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