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CERCA TRA LE NEWS:


Accordo Ac Milan - Interbrau - 19/11/2012
A.C. Milan e Interbrau, azienda specializzata nella distribuzione di birra di alta gamma, hanno siglato oggi un accordo in base al quale l’azienda di Padova diventa Official Supplier del Club più titolato al mondo. A siglare il contratto Adriano Galliani, Vice Presidente Vicario e Amministratore Delegato del Milan e Sandro Vecchiato, proprietario e Amministratore Delegato di Interbrau. Con loro Giuseppe Ciocchetti, Direttore Generale di Infront Italy, l’advisor che affianca la squadra rossonera nella ricerca, selezione e gestione degli sponsor. Interbrau è l’azienda madre del gruppo Brew Invest che con un fatturato di 65 milioni di euro e oltre 100 addetti è il gruppo di riferimento italiano per le Specialità Birrarie di alta gamma. La società è stata fondata nel 1959 da Luigi Vecchiato a cui si affiancano i figli Sandro e Michele: sotto la loro guida aumenta il numero di brand rappresentati e distribuiti in Italia e all’estero. Oggi Interbrau distribuisce tra le più note e prestigiose birre tedesche, belghe, francesi, americane e italiane.

Tutto il gusto di un film in anteprima con Birra Superior - 19/11/2012
Mercoledì 26 settembre, in occasione dell’inaugurazione della Sala Bio 2012 a Bologna, Birra Superior ha fatto da piacevole seguito alla proiezione del film I Padroni di Casa. I Padroni di Casa è il nuovo film di Edoardo Gabbriellini, tragicommedia italiana con un cast eccezionale che vanta, tra le altre, la presenza di Elio Germano, Valerio Mastrandrea e Gianni Morandi. Durante l’opening party Birra Superior ha allietato gli ospiti e i protagonisti dell’esclusiva anteprima, accompagnando un menu appositamente studiato per esaltare il suo gusto e la sua unicità. L’eccellenza di Birra Superior abbraccia così un’iniziativa importante in cui ritrova la passione e l’italianità che la contraddistinguono. Birra Superior è l’ultima nata da Fabbrica di Pedavena, ed è una Pils italiana, a bassa fermentazione, prodotta con materie prime scrupolosamente selezionate, dove il luppolo in fiore viene dosato manualmente oggi come un tempo. È una birra per intenditori, ideale per essere gustata lentamente durante una piacevole conversazione.

Birra FORST sostiene “Italia loves Emilia” - 19/11/2012
Biagio Antonacci, Claudio Baglioni, Elisa, Tiziano Ferro, Giorgia, Lorenzo Jovanotti, Ligabue, Litfiba, Fiorella Mannoia, Negramaro, Nomadi, Laura Pausini, Renato Zero e Zucchero, questi sono i grandi artisti che hanno deciso di esprimere solidarietà alla popolazione colpita dal sisma e di aiutare la raccolta dei fondi per la ricostruzione. Birra FORST, in qualità di birra ufficiale della manifestazione, svoltasi a fine settembre a Reggio Emilia, ha partecipato economicamente e sostenuto idealmente questa grande gara di solidarietà, la quale si è distinta per il fatto che l’intero incasso del concerto, a cui gli artisti hanno partecipato senza percepire alcun compenso, è stato impiegato a favore dei terremotati emiliani. «Per Birra FORST l’impegno nel campo del sociale ha da sempre un ruolo importante. Infatti la FORST sostiene molteplici associazioni che si prendono cura delle persone meno fortunate. Questo impegno nel sociale ha negli anni creato un forte legame con il territorio e la popolazione. Proprio per questo motivo ci sentiamo vicini agli emiliani», ha dichiarato Margherita Fuchs von Mannstein (sopra), AD di Birra FORST.

A Maurizio Maestrelli il premio Apecchio Città della Birra - 19/11/2012
L’Associazione Apecchio Città della Birra ha promosso agli inizi di settembre il premio omonimo dedicato a personalità che in qualche modo hanno valorizzato la cultura della birra artigianale italiana e, nello specifico, questa nuova realtà marchigiana che, in un piccolo paese dell’entroterra pesarese, può vantare ben due birrifici noti a livello internazionale: Birra Amarcord e il Birrificio Tenute Collesi. La prima edizione del premio è stata vinta, a giudizio unanime, dal giornalista e beerwriter Maurizio Maestrelli, da anni impegnato in prima linea nella comunicazione della dinamica realtà artigianal-birraria italiana. Maestrelli ha fin dall’inizio manifestato un interesse speciale per Apecchio Città della Birra considerata “una realtà d’impressionante vivacità e dove si sta dando dimostrazione che, insieme alla qualità delle birre, la capacità di fare sistema e sinergia si traduce in valorizzazione concreta dell’economia del territorio legata all’ospitalità, alla gastronomia e al turismo in generale”. Il Premio, oltre a essere intitolato all’Associazione, è stato dedicato anche a Franco Re, rettore dell’Università della Birra di Azzate (Va) e figura di assoluto riferimento nel panorama birrario italiano che è recentemente scomparso. Dall’anno prossimo sempre a Re sarà dedicata la sezione giornalistica del Premio.

IMPER ALE NERA Collesi: un riconoscimento al World Beer Awards - 19/11/2012
Ancora un importante riconoscimento per il birrificio artigianale di Apecchio: la sua Imper Ale Nera è stata giudicata la miglior birra scura europea nella categoria Belgian Style Strong al World Beer Awards. Il World Beer Awards, concorso giunto quest’anno alla sesta edizione, si è svolto come di consueto a Londra. La Imper Ale Nera è una birra dal colore scuro, non pastorizzata e ad alta fermentazione. La sua rifermentazione naturale in bottiglia crea una schiuma soffice e vellutata color cappuccino. Al naso rievoca sentori di cioccolato, caffè e lievito. Al palato si presenta liscia, con sapori di uvetta, prugne, caramello, malto e un tocco di liquirizia. “Il World Beer Awards è un importante riconoscimento che giunge a coronamento di una serie di trionfi – afferma Giuseppe Collesi, proprietario dell’omonimo birrificio artigianale di Apecchio – a dimostrazione che ormai la qualità delle birre Collesi è affermata e riconosciuta non solo in Italia, ma anche in Europa e nel Mondo”. www.collesi.com

La Bizzarra di novembre: Imperiale - 19/11/2012
Una sorpresa al mese: come da un po’ di tempo a questa parte, Birra del Borgo scandisce un piacevole appuntamento nel quale il Birrificio di Borgorose presenta una nuova idea, in cui racconta una nuova birra speciale che va a completare la gamma delle Bizzarre. La Bizzarra è per definizione una birra innovativa, che cambia come cambiano i mesi, sulla scia della continua sete di sperimentazione del birraio Leonardo Di Vincenzo. La Bizzarra di novembre è la Imperiale. Imperial Russian Stout, prodotta con l’aggiunta di cioccolato fondente, è adattissima ai mesi invernali, perché il calore dell’alcol incontra quello del cioccolato. Nell’immagine a fianco, la bottiglia di birra con la nuova etichetta. www.birradelborgo.it

A novembre la prima edizione del Brussels Beer Challenge - 19/11/2012
Il Belgio propone ai produttori di birra di tutto il mondo una sfida professionale: a Bruxelles dal 2 al 4 novembre 2012 si tiene una beer tasting competition, The Brussels Beer Challenge, con lo scopo di incrementare la visibilità della produzione birraria di qualità tra gli addetti ai lavori ma anche di promuovere l’immagine della birra tra gli appassionati, educandoli anche alla grande varietà di stili. Non a caso l’evento si tiene a A novembre la prima edizione del Brussels Beer Challenge Bruxelles, “gourmet food capital” 2012, contest ideale per la promozione. La giuria chiamata a dare il proprio parere su birre provenienti da ogni parte del Continente è composta da una quarantina di esperti rinomati e indipendenti provenienti da tutto il mondo (per l’Italia saranno presenti Cesare Assolari, Lorenzo Dabove, Maurizio Maestrelli e Davide Oltolini). Con il titolo di Capitale d’Europa, Bruxelles dona alla prima edizione del Brussels Beer Challenge una dimensione internazionale di grande spessore, ma per garantire un carattere internazionale il BBC prevede di spostarsi anche in altre regioni di produzione e/o di grande consumo di birra.

Trappisti: diventeranno dieci? - 19/11/2012
È recente la notizia dell’allargamento della “confraternita” trappista al monastero austriaco Stift Engelszell, che produce una birra chiamata Gregorius. Un passo quasi sorprendente per un’associazione storicamente basata in Belgio (dove si trovano i monasteri di Orval, Rochefort, Chimay, Westmalle, Westvleteren e Achel) con un’unica “fuga” in Olanda per l’abbazia di Koningshoeven che produce la gamma birraria conosciuta sotto il nome de La Trappe. Voci giunte dall’interno dell’associazione che tutela il celebre marchio esagonale che racchiude le parole “Authentic Trappist Product” hanno però rivelato che ci sono altri monasteri in lista d’attesa per entrare a far parte di un club molto esclusivo, dalle regole rigide, ma che, grazie alla qualità dei suoi prodotti a origine certificata gode di un successo mondiale. La notizia, da fonti autorevoli ma non ancora confermata, è ancora più interessante perché potrebbe portare alla nascita del primo birrificio trappista del “Nuovo Mondo”. In pole position per entrare nel club dell’esagono sembra proprio esserci un’abbazia statunitense.

Corso “Progetto Imprenditoriale Microbirrificio” - 19/11/2012
Si terrà a Roma, nei giorni sabato 24 e domenica 25 novembre 2012 (presso l’Hotel Divino Amore) il Corso “Progetto Imprenditoriale Microbirrificio” targato Unionbirrai che ha lo scopo di contribuire a formare nuovi imprenditori del settore, seri e competenti. Introduzione alla produzione, scelta della location, dimensionamento dell’impianto, scelta del birraio e sua formazione, assistenza tecnica e tecnologica, adempimenti normativi indispensabili per l’apertura di un microbirrificio, licenza di produzione e strategie di commercializzazione sono solo alcuni dei temi che verranno affrontati in questa full immersion di preparazione al mondo imprenditoriale della birra artigianale. I Docenti: Agostino Arioli (Birrificio Italiano), Claudio Cerullo (Birrificio Amiata) e Lorenzo Guarino (Birrificio Rurale). info@ unionbirrai.com

Birrificio Angelo Poretti rivoluziona la Gdo: spilla, tappa e gusta a casa - 07/09/2012
Fragranza e freschezza da oggi non sono più sinonimi esclusivi di pane o latte ma elementi distintivi anche della birra di qualità, spillata, imbottigliata al momento e pronta per essere portata a casa e gustata come al pub. Grazie al rivoluzionario servizio offerto da Birrificio Angelo Poretti (http://www.birrificioporetti.it) sarà infatti possibile fare la spesa e portarsi a casa un’ottima birra alla spina, gustandone l’originale freschezza e la qualità eccellente in qualsiasi momento. Questo innovativo progetto rappresenta l’evoluzione del sistema di spillatura DraughtMaster Modular 20 (http://www. drinkdifferent.net/s/scoprisistema), ideato da Carlsberg Italia per spillare la birra senza l’aggiunta di CO2 a partire da fusti in PET, e segna l’inizio di una rivoluzione per il sistema della Grande Distribuzione. I due punti vendita “pilota” dell’innovativo progetto, che si protrarrà fino al 22 settembre, sono l’ipermercato Emisfero - nel centro commerciale Palladio di Vicenza (Strada Padana verso Padova n. 60) - e il superstore Famila - nel centro commerciale Laguna Shopping di Jesolo Lido (Rotonda Stadio A. Picchi - Via Equilio, 19). Qui gli amanti della birra avranno l’opportunità unica di provare l’esperienza di gusto più innovativa del momento facendosi spillare e imbottigliare una birra fresca e di estrema qualità, per potersela poi gustare comodamente a casa. Con questo progetto, Birrificio Angelo Poretti propone al consumatore un’accurata selezione di birre non solo della propria famiglia ma anche delle altre specialità internazionali del Gruppo Carlsberg Italia, di cui viene esaltata la qualità e l’unicità di gusto, proprio grazie alla nuova tecnologia. Le tre specialità scelte da Birrificio Angelo Poretti sono: l’italiana 7 luppoli Non Filtrata Summer Cascade di Birrificio Angelo Poretti, la belga Grimbergen Blanche e la danese Carlsberg Elephant.

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