English

TuttoPress

vai alla pagina dell'annuario 2017Ó/></a>
            	<a href=vai alla pagina della rivista vai alla pagina della rivista vai alla pagina della rivista vai alla pagina della rivista

CERCA TRA LE NEWS:


VALDO DISTRIBUTORE ESCLUSIVO DI BIRRA NERVESA - 01/09/2015
Nuova acquisizione per Valdo, l’azienda di Valdobbiadene inserisce nella sua distribuzione la Birra Nervesa non filtrata con cui condivide la zona d’origine - il Trevigiano - e i valori di una qualità superiore. Valdo, attenta ai nuovi trend di consumo e interessata a rendere sempre più attraente il proprio portafoglio di marchi e prodotti, acquisisce la distribuzione di una pregiata birra non filtrata: la Birra Nervesa. Prodotta nella città dove Monsignor Giovanni Della Casa, nel 1551, scrisse “Il Galateo ovvero de’ costumi”, oggi Nervesa è detta “una birra per bere, una birra per bene”. La produzione di Birra Nervesa segue un meticoloso processo legato al numero 7, numero perfetto e considerato della completezza: 7 giorni per trasformare l’orzo in malto, 7 ore per una ‘cotta perfetta’, 7 giorni per la tumultuosa fermentazione a pressione atmosferica, 7 settimane per la maturazione sotto pressione. La tradizione continua oggi nella nuova sede trevigiana ai piedi delle Alpi, qui sono state trasferite storia e sapienza, capacità imprenditoriale e amore per la qualità, perché non si perdessero due secoli e oltre di cultura birraia originale. Dopo lo champagne Nicolas Feuillatte, Valdo si propone con questa grande novità a tutto il mondo dell’ho.re.ca. e aggiunge al suo portafoglio le 3 birre Nervesa: Bianca, Rossa e Bionda in un unico formato da 0,75 cl. Tutte non filtrate e di alta qualità, le birre Nervesa sono ideali da bere a tavola a tutto pasto, ciascuna con caratteristiche ben precise che permettono abbinamenti sia con piatti di carne sia con quelli di pesce.Valdo, leader del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ha scelto Nervesa per il suo binomio di tradizione e modernità, per la sua alta qualità e le sue peculiarità che la rendono una birra eccezionale per il canale della ristorazione. Infatti, la filosofia di Birra Nervesa è affine a quella di Valdo, entrambe coniugano antichi valori e savoir faire produttivo con moderne tecnologie, per offrire un prodotto d’eccellenza.

BIRRA UE ETICHETTA PIÙ COMPLETA - 01/09/2015
I birrai associati a The Brewers of Europe, che riunisce le associazioni nazionali dei produttori di birra di 29 Paesi elencheranno volontariamente in etichetta gli ingredienti usati e le relative informazioni nutrizionali, in linea con i requisiti di legge previsti per tutte le bevande analcoliche. L’annuncio è stato dato all’Expo dove si è tenuta l’assemblea annuale. “The Brewers of Europe è orgogliosa delle birre che produce e degli ingredienti utilizzati per la loro produzione - ha dichiarato Pierre-Olivier Bergeron, segretario generale dell’associazione - vogliamo che i consumatori europei conoscano gli ingredienti della birra e possano comprendere come queste birre possano rientrare in uno stile di vita equilibrato”. Il comparto birrario europeo conta 6.000 birrifici, con 390 milioni di ettolitri di birra prodotti, di cui 74 destinati all’export (dati 2012) con 2 milioni di persone occupate nel Vecchio Continente, di cui il 7% in Italia. “Quando parliamo di birra - ha detto Filippo Terzaghi, direttore di AssoBirra e Membro dell’Executive Committee di Brewers of Europe - parliamo di un prodotto attento all’ambiente, che si propone per un consumo responsabile e mediterraneo, che crea occupazione grazie agli oltre 600 impianti che danno lavoro a 136mila persone. Eppure parliamo inoltre di un settore che fa fatica a crescere, anche per colpa della tassazione che penalizza i produttori”. I dati proposti da The Brewers of Europe mostrano l’impegno del settore birrario per il rispetto dell’ambiente. In confronto al 1992, la birra è diventata più sostenibile, grazie a un’ottimizzazione dei processi produttivi: solo tra il 2008 e il 2010, si sono registrati un calo del -4,5% nell’impiego di acqua per ettolitro di birra prodotto e una riduzione del -3,8% nell’impiego di energia per ettolitro di birra prodotto. Mentre la produzione di CO2, nello stesso periodo, è scesa del -7,1.

DERBY BLUE VITAMIN C, GUSTOSA LEGGEREZZA E TANTA VITALITÀ - 01/09/2015
In fatto di novità, Derby Blue come sempre ha una marcia in più nel soddisfare la domanda di gusto, leggerezza e benessere dei consumatori. Se si parla di “sete sana” da soddisfare con quanto c’è di meglio, la risposta non può che essere un giusto mix di basso contenuto calorico e importanti contenuti nutrizionali che servono quotidianamente a dare vitalità e a rafforzare le difese dell’organismo. Tutte queste caratteristiche si trovano nella nuovissima linea di bevande alla frutta Derby Blue Vitamic C che garantisce appunto un pieno di vitamina C, un antiossidante naturale essenziale per proteggere la nostra salute e accrescere le difese immunitarie in grado di favorire il benessere generale dell’organismo ad ogni età ed in ogni stagione. Dedicata in particolare al target dei consumatori adulti e alle famiglie più giovani, la nuova linea si differenzia perché offre tanto gusto con un’attenzione unica e particolare alla leggerezza. Derby Blue Vitamic C è disponibile in 4 gusti: ACE, ARANCIA ROSSA, MULTIFRUTTI, FRUTTI ROSSI in pet da 1000 ml con full sleever. Ogni ricetta apporta il 100% di vitamina C per ogni porzione da 200 ml e tutte le ricette sono ipocaloriche grazie alla stevia che garantisce il 30% di calorie in meno rispetto alla media di mercato. La stevia è una piccola pianta di origine sudamericana e cinese dalle cui foglie si ottiene un dolcificante naturale che non contiene calorie e che limita la quantità di glucosio nel sangue.

MAURO LAMPARELLI NUOVO DIRETTORE DELLA SALCOM SERVIZI - 01/06/2015
Mauro Lamparelli, dopo oltre 10 anni passati in TradeLab, società di analisi e consulenza, in cui ha contribuito significativamente allo sviluppo del fatturato con particolare riferimento ai mercati Away from Home, Farmaceutico e Finanziario, ha assunto dall’inizio di giugno la Direzione Sviluppo di Salcom Servizi affiancando la proprietà nel processo di crescita di una società già leader nei servizi a valore aggiunto a supporto delle attività di sell out e comunicazione nei punti di consumo. Mauro Lamparelli ha dichiarato che «gli anni in TradeLab sono stati fantastici e credo lo saranno ancora di più quelli che mi aspettano in Salcom: lavorerò con degli amici che dopo aver costruito e consolidato una società importante hanno entusiasmo, struttura e motivazioni per farla crescere ancora di più. Metto al loro servizio le mie competenze per raggiungere gli obiettivi che ci siamo dati: non si finisce mai di imparare e il meglio deve ancora venire...».

NORDA PRESENTA NEW ELEGANCE LA BOTTIGLIA CON ANELLO “SALVA ABRASIONI” - 01/06/2015
La nuova bottiglia Elegance di Norda mantiene l’inconfondibile forma “shape” pulita ed elegante che l’ha resa famosa, aggiungendo però un particolare molto utile per salvaguardare l’integrità del vetro: alla base della bottiglia si trova uno speciale anello zigrinato (sempre in vetro e parte integrante della bottiglia stessa) che evita le tipiche “abrasioni” nella zona di contatto più sollecitata durante l’imbottigliamento e il trasporto sulle linee di produzione. L’anello presenta una superficie con effetto “ghiacciatura” che rende l’estetica della bottiglia ancora più accattivante. Contribuiscono a questo “mood” inconfondibile le sempre originali etichette oro e argento, le due etichette si abbinano rispettivamente alle due referenze connotate entrambe dalla terminologia derivante dal mondo del vino; Ferma (naturale) e Mossa (frizzante). “Elegance 75 cl” è nata da un Master in Packaging Design che Norda ha creato in collaborazione con lo IED di Milano nel 2006. Da allora questa bottiglia ha ottenuto grandi riscontri nel canale Ho.re.ca. Ed è anche una delle proposte della “carta delle acque” del Gruppo Norda che, con sette etichette dedicate in altrettante originali bottiglie, costituisce la più ampia e prestigiosa gamma del mercato. Non si può infine dimenticare la qualità dell’acqua minerale utilizzata per la “New Elegance”: si tratta infatti della Fonte Daggio, una tra le più alte d’Europa (1935 m.slm), con un residuo fisso di soli 60 mg/L. Massima attenzione anche per ciò che riguarda le casse: Elegance viene distribuita in casse Norda dedicate di colore blu, che richiamano il profilo dello stesso colore alla base delle etichette.

“VIAGGIA DI GUSTO” CON THE’ SAN BENEDETTO - 01/06/2015
L’estate è alle porte, il caldo inizia a farsi sentire così come la voglia di un buonissimo Thè San Benedetto per rinfrescarsi e dissetarsi in modo gustoso e naturale. Da oggi però c’è un motivo in più per bere Thè San Benedetto: inizia, infatti, “Viaggia di Gusto”, il concorso dell’estate che mette in palio fantastici viaggi e tanti altri bellissimi premi. Acquistando fino al 4 Ottobre 2015 il Thè San Benedetto Classico, Zero Zucchero, Verde, Deteinato o il T-Surf, si potrà partecipare all’estrazione di voucher giornalieri eDreams (agenzia di viaggi on line leader in Europa) dal valore di 50 euro, un Tablet Miia (il nuovo volto italiano dell’Hitech) a settimana e una TV Miia al mese da 50”. Ma il bello deve ancora venire! Tutti coloro che prenderanno parte al concorso parteciperanno all’estrazione finale di un viaggio eDreams con soggiorno di 3 settimane per due persone in Sri Lanka, Thailandia o Giappone, un premio davvero straordinario! Partecipare è semplicissimo. Basterà inserire i dati riportati sullo scontrino d’acquisto di almeno 2 prodotti a scelta di Thè San Benedetto sul sito www.sanbenedetto.it, oppure telefonare al n° 02 39567052 o mandare un SMS al numero 3666158298, per scoprire subito la vincita di uno dei fantastici premi in palio. Con “Viaggia di Gusto”, Thè San Benedetto vuole premiare tutti quei consumatori che, nel corso degli anni, hanno riconosciuto la sua qualità, naturalità e innovazione, decretandone il successo e premiandolo come il Thè numero 1 in Italia.

CELLI S.P.A ACQUISISCE IL GRUPPO INGLESE ADS2 - 01/06/2015
Celli S.p.A., ha acquisito il 100% del Gruppo Inglese ADS2, specializzato nella progettazione di colonne personalizzate per la spillatura della birra e design di materiali di merchandising, creando un nuovo gruppo globale nel mondo del dispensing equipment. La nuova acquisizione accelera la strategia di crescita di Celli sul mercato globale dell’equipment per il dispensing di birra, softdrink e acqua. Il nuovo Gruppo Celli potrà approfittare di una piattaforma mondiale più competitiva, di una gamma più vasta di prodotti complementari, di nuove e più approfondite competenze di design e sviluppo prodotti e di un’offerta più ampia di modelli realizzati su misura per i clienti. “L’annuncio rappresenta un’importante tappa strategica per Celli,” afferma Mauro Gallavotti, Amministratore Delegato del Gruppo. “Abbiamo riunito due delle imprese più stimate e conosciute del settore della spillatura di bevande. Insieme espanderemo la nostra forza a livello internazionale e offriremo una gamma veramente completa di colonne, rubinetti e impianti refrigeranti, anche progettati su misura, per soddisfare le esigenze dei marchi di bevande ovunque nel mondo – oggi e domani.” “Da tempo abbiamo grande stima nei confronti di Derek Evans e del suo team per quanto hanno realizzato come Gruppo ADS2,” aggiunge Mauro Gallavotti. “Siamo felici di dare loro il benvenuto nella famiglia Celli. La loro esperienza, conoscenza e capacità di realizzare prodotti su misura svolgerà un ruolo fondamentale nello sviluppo continuo del Gruppo Celli nel mondo.” Una volta divenuto parte del nuovo Gruppo Celli, ADS2 manterrà la propria sede a Kettering e tutte le componenti dell’azienda continueranno a funzionare invariate. Derek Evans resterà alla guida di ADS2 come Amministratore Delegato, insieme al direttore vendite Nigel Gilbey e al direttore tecnico e creativo Sean Fortune. “Celli è il partner ideale per ADS2,” afferma Derek Evans, Amministratore Delegato. “Da quando abbiamo creato ADS2, nel 2011, il nostro obiettivo è sempre stato quello di far crescere il business e di esplorare più a fondo le opportunità offerte dal mercato della spillatura delle bevande al di fuori del Regno Unito. Diventare parte di un Gruppo come Celli, da tempo sviluppato a livello internazionale, ci aiuta a realizzare questa ambizione e garantisce il futuro di ADS2 nel lungo periodo.”

ARRIVA KBS, LA “PERLA NERA” DI FOUNDERS BREWING COMPANY - 01/06/2015
Il momento più atteso dai fan di Fouders Brewing Company è arrivato: KBS, la “perla nera” in edizione limitata del birrificio americano, è finalmente disponibile anche in Italia. Maturata per un anno in botti di bourbon whisky, questa Imperial Stout prodotta con cioccolato e caffè regala un’esperienza impossibile da dimenticare. Immaginate una birra prodotta con i classici ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito. Ora però aggiungete caffè ed alcune varietà di cacao. Basterebbe già questo per renderla una birra eccezionale, fuori dagli schemi. Eppure Founders non si è fermata qui, mettendo la Stout ottenuta con questo atipico procedimento a maturare per un lungo anno in botti di quercia che hanno precedentemente contenuto bourbon. È con questa cura, pazienza e creatività che nasce Founders KBS, forse la birra più particolare e preziosa tra quelle prodotte dal birrificio del Michigan. Si tratta di una Imperial Stout che stupisce con profumi intensi di cacao amaro, caffè, vaniglia e ovviamente il tipico whisky del Kentucky. Founders KBS è anche piuttosto scorrevole, a dispetto di quanto farebbero pensare il grado alcolico (superiore all’11% del volume) e l’amarezza di ben 70 IBU. Una birra da 100 e lode, come dimostrano anche i punteggi pieni ottenuti sui portali di recensione brassicola come RateBeer.com e BeerAdvocate.com, che si candida a punta di diamante nell’offerta stagionale di Interbrau.

PRIME UVE UNA STORIA DI ECCELLENZA - 01/06/2015
Pure. Light. Essential. E’ lo stile che contraddistingue le creazioni della famiglia Maschio, distillatori da generazioni. E se già quella della grappa, che vede una materia prima “povera” divenire un prodotto di prestigio, è una storia di riscatto, quella dei distillati Prime Uve è una storia d’eccellenza. Da un’attenta selezione delle uve migliori, si giunge, attraverso una moderna lavorazione, a un risultato di grande fascino, gradevolezza e originalità. “Leggerezza e profumi sono, per me, l’emblema di un distillato moderno” afferma Andrea Maschio: e proprio all’insegna della modernità si è svolto il restyling delle etichette che vestono questo prodotto pregiato. Il grappolo, origine del distillato Prime Uve, è protagonista: definito da un tratto leggero che ne esalta l’essenza e la purezza in un gioco di trasparenze. Tre simpatici insetti (una farfalla, un’ape e una coccinella) simboleggiano l’universo di appartenenza delle uve e la loro biosfera. Nell’anno di Expo uno sguardo rivolto alla natura, nel segno della sostenibilità e del rispetto per l’ambiente. Prime Uve porta così nel bicchiere tutta la vitalità dell’uva e i suoi profumi: un distillato versatile che si presta a essere interpretato dalle ultime tendenze della mixology. Prime Uve diventa così protagonista dell’estate con la sua freschezza e la sua leggerezza: nelle tre declinazioni (Bianche, Nere e Oro) esprime un gusto contemporaneo e originale.

DERBY BLUE: EDIZIONE SPECIALE DEDICATA A MILANO - 01/04/2015
Dato l’ormai imminente appuntamento con Expo 2015, per celebrare il capoluogo lombardo, Derby Blue – brand di punta del Gruppo Conserve Italia ha realizzato un’edizione speciale e limitata della mitica bottiglia di vetro blu, contenente succo di frutta alla pesca e alla pera. Serigrafate con un richiamo esplicito e stilizzato ai simboli tipici della città (come il Duomo, la Galleria Vittorio Emanuele, l’Arco della Pace e il Castello Sforzesco, ma anche lo skyline degli affari e della Borsa, la metro e il legame con l’alta moda), le bottiglie Derby Blue da 200 ml, create in esclusiva per i bar di Milano e dell’hinterland, sono in distribuzione dalla seconda metà del mese di aprile.

Pagine totali: 22 [1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ]