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CERCA TRA LE NEWS:


Tre nuovi store per Venchi - 01/08/2015
La rinomata azienda piemontese Venchi, leader nella produzione di cioccolato di altissima qualità, ha recentemente aperto tre nuovi store in tre punti strategici in giro per il mondo, al fine di mantenere alta la brand identity del Belpaese: uno si trova al terminal 3 dell’aeroporto internazionale Guarulhos di San Paolo in Brasile; il secondo store, con un nuovissimo totem fontana di cioccolato, è situato all’aeroporto di Milano Malpensa; infine, un corner dedicato agli amanti del cioccolato è stato realizzato all’interno del Franciacorta Outlet Village. Venchi continua ad ampliare la sua rete di store e negozi portando in giro per il mondo la qualità e il fascino del cioccolato Made in Italy, frutto di una grande attenzione e cura nell’utilizzo di materie prime di qualità e di una lavorazione d’eccellenza. Venchi, inoltre, porta ancora una volta a casa un grande riconoscimento: è questa la volta del Legalcommunity.it e Icm Advisors che hanno scelto e selezionato 50 eccellenze del Made in Italy. “Save the brand - Fashion, Food e Furniture” è l’ebook nel quale si esplora l’universo delle imprese nazionali per fare emergere le realtà in maggiore ascesa osservando, in particolare, la loro brand strategy.

Funghi pronti in cucina - 27/10/2014
Da Ponti, funghi in grandi formati, pratici e adatti al canale ristorazione. Funghi Porcini Trifolati Ponti, in confezione da 800 g, sono funghi porcini boletus edulis, tagliati a tranci medio-grandi e pronti da gustare. Occorre solamente scaldarli per alcuni minuti. Ideali per primi piatti di pasta e riso, per accompagnare cacciagione, polenta e scaloppine e come topping per la pizza ai porcini. Funghi prataioli coltivati tagliati Ponti, in confezione da 2.500 g, sono funghi prataioli coltivati (champignons) affettati e conservati al naturale. Da insaporire a piacere, garantiscono qualità costante e sono caratteristici per freschezza, igienicità e resa. La duttilità di questo prodotto ne permette l’utilizzo in molti piatti, per arricchire sughi e prevalentemente per farcire pizze. Ponti propone al food service un’ampia varietà di offerta e grandi formati per tutte le esigenze di consumo dei locali pubblici.

Tutti i gusti del cappuccino - 27/10/2014
Con Piacere Espresso, Eraclea rinnova l’offerta del cappuccino, disponibile ora nei gusti Ginseng, Guaranà, Orzo e Gianduja. Sono bevande ricercate per offrire un sapore diverso in ogni momento della giornata. Le proposte Eraclea Piacere Espresso sono disponibili in pratiche buste multidose. La preparazione è semplice: basta versare una dose del prodotto nella tazza da cappuccino, scaldare il latte con la lancia a vapore e unire la schiuma del latte al prodotto. La preparazione è ancora più facile con le macchine Eraclea dedicate al mondo del Piacere Espresso. Per l’intera gamma, Eraclea ha studiato un visual dalla forma originale, un pratico quadro da appendere al muro per guidare i clienti nella scelta e una collezione di tazze in porcellana professionale.

Gusto crudo e superpremiato - 27/10/2014
La birra DAB nasce dalle migliori materie prime e da metodi di produzione all’avanguardia. Acqua di Dortmund, malto e luppolo sono da sempre i suoi unici ingredienti, secondo l’Editto della Purezza del 1516. Confezionata cruda, DAB mantiene a lungo l’aroma e il gusto originale. La schiuma, compatta e persistente, la preserva da una rapida ossidazione rendendola più digeribile. DAB birra cruda è ambasciatrice dello stile Dortmunder Export che è sinonimo di qualità superiore e di territorialità definita. Per questo ha ottenuto il contrassegno europeo di birra a Indicazione Geografica Protetta. Dab Cruda, dopo innumerevoli premi nel corso della sua storia, ha recentemente ripreso la sua vocazione alla vittoria risultando la miglior birra premium lager chiara per 4 anni e ha rinnovato, dopo quella del 2013, la sua supremazia anche nel Superior Taste Award 2014, conquistando le tre stelle.

Panino e mini pizza sicuri senza glutine - 27/10/2014
Tra le ultime novità di Dr. Schär per andare incontro al canale food service e alla sua clientela celiaca o sensibile al glutine troviamo Hamburger Roll e Mini Pizza Margherita, entrambi disponibili in un imballo infornabile, adatto sia al forno tradizionale che al microonde, che garantisce una cottura sicura al 100% eliminando totalmente il rischio di contaminazione anche in presenza di prodotti con glutine nello stesso forno. Hamburger Roll è un panino surgelato, pretagliato e confezionato. È sufficiente inserirlo ancora imballato e surgelato in un forno tradizionale a 200° per 10 minuti o in un microonde con programma defrost per 40 secondi. Hamburger Roll è preparato con materie prime prive di glutine e frumento, senza lattosio e uova, ma ricco di fibra. Mini Pizza Margherita è preparata con materie prime prive di glutine e frumento, mozzarella e salsa di pomodoro, senza aggiunta di grassi idrogenati, coloranti e conservanti.

Cittadinanza onoraria di Scorzè a Enrico Zoppas - 27/10/2014
A Enrico Zoppas, presidente di Acqua Minerale San Benedetto, il comune di Scorzè ha conferito la cittadinanza onoraria “per il contributo dato, come imprenditore, alla valorizzazione, allo sviluppo e al benessere del territorio di Scorzè e dei suoi cittadini”. Nato in provincia di Treviso nel 1944, Enrico Zoppas ha esordito nel mondo imprenditoriale in giovane età con l’ingresso nell’impresa di famiglia, la Ferdinando Zoppas S.p.A. di Conegliano, produttrice di elettrodomestici. Nel 1971 è divenuto amministratore delegato della San Benedetto di Scorzè, di cui è presidente dal 2004. Enrico Zoppas è stato insignito anche dell’onorificenza di Cavaliere della Repubblica nel 1982, di Commendatore nel 1987 e di Grande Ufficiale nel 1995.

AccessibilitĂ  e innovazione a Villoresi Est - 27/10/2014
Villoresi Est, l’area di servizio flagship del Gruppo Autogrill inaugurata lo scorso anno lungo l’autostrada A8 Milano-Laghi, si è aggiudicata il Marchio di Qualità Design for All per l’innovazione ecosostenibile e l’accessibilità. Il riconoscimento è stato attribuito, come ha motivato la giuria, perchè Villoresi Est è stato progettata seguendo i criteri del Design For All e l’accessibilità della nuova aerea di sosta è stata perfettamente pensata per qualsiasi tipologia di viaggiatori. Stefano Carmi, design & architecture director del Gruppo Autogrill ha dichiarato: «L’abbattimento delle barriere architettoniche percettive e culturali e la definizione di un innovativo design degli interni hanno consentito di definire a Villoresi un’experience commerciale di nuova generazione, per garantire libertà, sicurezza e facilità di movimento a tutti i viaggiatori».

A Rimini dal 17 al 21 gennaio - 27/10/2014
Per cinque giorni, da sabato 17 a mercoledì 21 gennaio 2015, il quartiere fieristico riminese ospiterà oltre a Sigep e A.B. Tech Expo, RHEX. Così, Rimini Horeca Expo propone in un’unica location innovazioni, soluzioni e tendenze per la filiera horeca. L’area espositiva prevede un focus dedicato al prodotto surgelato e il forte potenziamento delle aree riservate alla distribuzione alimentare, ai prodotti per il catering e alle specialità alimentari, con il consueto risalto a quelle regionali.

A Bolzano il 20 e 21 ottobre - 27/10/2014
Autochtona, l’undicesimo forum nazionale dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, rinnova il suo appuntamento il 20 e 21 ottobre. Durante la manifestazione, i visitatori possono degustare e incontrare i produttori di quelle micro realtà che custodiscono il patrimonio vitivinicolo autoctono italiano, con una particolare attenzione ai vitigni più antichi, ricercati e anche curiosi: dall’Alionza al Groppello, dalla Cococciola alla Durella, dalla Vernaccia Nera alla Malvasia delle Lipari. Tra gli appuntamenti più attesi di questa 11^ edizione, che si svolge come di consueto in contemporanea con Hotel, fiera internazionale specializzata per hotellerie e ristorazione, la selezione ‘Autoctoni che passione!’, dove le migliori etichette in degustazione vengono premiate da una giuria di wine journalist italiani e internazionali.

Fatturato stabile per il gruppo - 27/10/2014
Con un fatturato di Euro 7.945 milioni, vendite sostanzialmente stabili per Pernod Ricard nell’esercizio finanziario 2013/14 se si escludono gli effetti legati alle valute. I risultati hanno risentito dell’effetto sfavorevole dei cambi e la quota dell’utile operativo netto del Gruppo e? diminuita del 3%. Pierre Pringuet, chief executive officer di Pernod Ricard, ha dichiarato: «Nonostante uno scenario piu? difficile del previsto, abbiamo raggiunto le linee guida prefissate lo scorso febbraio». Alexandre Ricard, deputy CEO e chief operating officer, ha aggiunto: «In questo contesto comunque impegnativo siamo fiduciosi e contiamo di ottenere un graduale miglioramento nella crescita delle vendite e di aumentare gli investimenti sui nostri marchi e sulle innovazioni prioritarie volte a sostenere la crescita nel lungo periodo».

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